野菜スープ

季節で変動がありますが、

長ネギ、玉ねぎ、ニンジン、白菜、エノキ、シイタケ、ごぼう、レンコン、生姜、鶏肉

以上をてきとうに切ります。

その日の気分でザク切りやら、

ミジン切りやら色々です。

お鍋に入れて塩を少々。

弱火でコトコト30分煮れば出来上がりです。